Amidonul din pudra de tapioca BIO este un ingredient natural obtinut din radacinile de tapioca. Este un amidon fara gluten, ideal pentru ingrosarea sosurilor, supelor, deserturilor si pentru a oferi o textura usoara si aerata in diverse preparate culinare.

Beneficii pentru Sanatate: Amidonul de tapioca BIO este o optiune excelenta pentru persoanele cu intoleranta la gluten, avand in acelasi timp un indice glicemic scazut comparativ cu alte amidonuri. Este usor de digerat si poate fi o alternativa sanatoasa pentru ingrosarea preparatelor fara a adauga ingrediente procesate.

Cum se Consuma si Utilizeaza: Amidonul din pudra de tapioca BIO se poate utiliza in diverse retete de coacere si gatire. Este ideal pentru a ingrosa sosuri si supe, pentru a obtine o textura mai densa in deserturi sau pentru a face aluatul mai usor si mai crocant. Se amesteca cu lichide reci inainte de a fi adaugat in preparate, pentru a evita formarea cocoloaselor.

Amidonul din pudra de tapioca BIO este alegerea perfecta pentru cei care cauta un ingredient natural si fara gluten, aducand versatilitate si calitate in bucatarie.