Bobul (Faba), l-am redescoperit anul acesta, cand am primit de acasa o ciorba cu bob, a fost delicioasa. Apoi am cautat ca sa pot face chiar eu diferite preparate cu el, dar din pacate in tara noastra nu se vinde la piata, sau nu la cele unde mergem noi.
Asa ca, atunci cand am gasit aceasta varianta curata, fara conservanti, la borcan, tare mult m-am bucurat.
Este inrudit cu fasolea dar este mult mai mare ca aceasta.
Bobul este bogat in proteine vegetale, fibre, potasiu, magneziu, fier, seleniu, zinc si saruri minerale.
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.