Faina integrala din grau spelta este obtinuta dintr-o varietate veche de grau, spelta, care este mai bogata in nutrienti comparativ cu graul obisnuit. Este o faina integrala care pastreaza toate componentele boabelor, inclusiv germenele si taratele, oferind un continut ridicat de fibre si vitamine.

Beneficii pentru Sanatate: Faina din grau spelta este o sursa excelenta de proteine, fibre si minerale esentiale, precum fier, zinc si magneziu. Este mai usor de digerat decat graul obisnuit si poate fi o optiune buna pentru persoanele cu sensibilitati usoare la gluten. Ajuta la mentinerea sanatatii digestive si a nivelurilor stabile de energie.

Cum se Consuma si Utilizeaza: Faina integrala din grau spelta poate fi utilizata in prepararea diverselor produse de panificatie, precum paine, briose, prajituri si paste. Este ideala pentru a adauga o textura rustica si un gust bogat in retete de coacere. Poate fi folosita in locul fainii obisnuite in majoritatea retetelor, oferind un plus de nutritie si savoare.

Faina integrala din grau spelta este alegerea perfecta pentru cei care cauta un ingredient nutritiv si versatil, ideal pentru coacerea produselor integrale si sanatoase.