Gama noastra de condimente este una relativ mica, am ales sa avem doar acele condimente care nu sunt atat de populare in tara noastra, dar care vin cu beneficii extraordinare asupra organismului sau care pur si simplu sunt altfel fata de ceea ce gasiti in market.
Piperul de Cayenne este numit asa datorita orasului Cayenne din Guana Franceza din care provine, este obtinut prin macinarea fructelor unei specii aparte de ardei iute (Capsicum) si care au fost uscate in prealabil.
Piperul de Cayenne este un condiment care vine cu numeroase beneficii pentru organismul nostru, ajuta la detoxifierea organismului si contribuie la combaterea multor boli. Este folosit din cele mai vechi timpuri in terapii naturiste.
Este un antioxidant foarte puternic, contine vitaminele A, B, C si doze importante de minerale (calciu, potasiu).