Indiferent de culoarea pe care o alegi, fasolea uscata este un aliment sanatos, bogat in nutrienti ce merita sa il introducem in alimentatia noastra.
Fasolea rosie se diferentiaza de restul tipurilor de fasole datorita continutului mare de fibre si antioxidanti.
Contine o cantitate mare de proteine, fibre, fier, seleniu, magneziu, fosfor, zinc, cupru, potasiu si calciu, exceleaza in complexul de vitamine B, vitamina C, E si K.