O altfel de salata tabouleh

Cum sa incepi noul an mai bine si mai sanatos daca nu cu o salata delicioasa si cu multa vitamina C?

O altfel de salata tabouleh, salata noastra preferata reinventata.

Ingrediente:

• 3 legaturi de patrunjel
• 10-15 rosii cherry ( in functie de dimensiunea rosiilor)
• 1 rodie
• miez de seminte de floarea soarelui crude si nesarate
• sare neiodata
• uleiul nostru de masline preferat cu aciditate de doar 0.3%

Instructiuni:
1. Spalam si taiem marunt patrunjelul si rosiile (de preferat patrunjelul sa il uscati dupa spalare astfel incat sa nu ramana apa pe el).
2. Curatam rodia.
3. Adaugam peste patrunjel, rosiile, rboabele de rodie, miezul de seminte de floarea soarelui, sarea neiodata (dupa gust) si uleiul de masline.

Noi ne-am luat portia de vitamine pentru azi, in mod special multa vitamina C! Incearca si tu!