1.Incepi sa te uiti prin dulapul cu provizii si gasesti foile de prajtura.
2. Apoi incerci sa inventezi o combinatie cu ingredientele pe care le ai in casa si cu care poti umple foile.
3. Zis si facut, am pornit la treaba :).
Ingrediente:
- foi de prajitura Ambrozia
- unt de arahide crunchy
- magiun de prune sau orice alte gem pe care il aveti acasa (ex: gem de smochine, fara zahar)
- pudra de roscove
- scortisoara de Ceylon
- ulei de cocos extravirgin, presat la rece tinut la temperatura camerei, sa fie lichid
1. Am taiat foile de prajitura in 2, astfel am vrut sa testez si in alta zi cu o noua compozitie - intr-un pachet sunt 5 foi
2. Am inceput procesul de pregatire al cremei de arahide: am amestecat 5 linguri de unt de arahide cu 2 linguri ulei de cocos, 1/2 lingurita de pudra de roscove si 1/2 lingurita scortisoara de Ceylon.
3. Apoi am pornit la ornarea foilor, pe fiecare foaie de prajitura am pus alternativ: crema de arahide si magiunul de prune pana am ornat toate cele 5 foi. Am fost atenta sa nu fie surplus de crema dar nici sa nu lipseasca.
4. La final am pus la frigider pentru cateva ore, apoi a fost tocmai buna de consum.
5. Daca va place mai dulce, puteti sa puneti in compozitia de crema de arahide si sirop de agave, sirop de curmale sau miere.
Rezultatul a fost pe placul intregii familii!
Alte idei de creme:
- unt de fistic cu ulei de cocos si bucati maruntite de fistic
- banana, pudra de roscove, scortisoara Ceylon
- ciocolata raw (masa de cacao raw) cu miere - se topeste masa de cacao la bain marie si apoi se adauga mierea
Sper sa va placa prajitura si sa va bucurati de ea cu toata familia!
Pofta buna!
